香菜,远程会诊中的奇香之问
在远程会诊的数字化诊疗过程中,我们常常会遇到各种意想不到的病例细节,一位患者因食用大量香菜后出现皮肤过敏反应的案例引起了我们的注意。香菜,这种在许多菜肴中作为提味佳品的蔬菜,为何会成为某些人的“过敏源”?从专业角度来看,香菜中含有多种挥发油...
在远程会诊的数字化诊疗过程中,我们常常会遇到各种意想不到的病例细节,一位患者因食用大量香菜后出现皮肤过敏反应的案例引起了我们的注意。香菜,这种在许多菜肴中作为提味佳品的蔬菜,为何会成为某些人的“过敏源”?从专业角度来看,香菜中含有多种挥发油...