榛子，远程会诊中的营养‘坚果’？

在远程会诊的领域中，我们常常会遇到各种复杂病例的讨论，而在这个过程中，一个看似不起眼却又至关重要的“角色”往往被忽视——那就是患者的饮食习惯与营养摄入。

以榛子为例，这种富含维生素E、B族维生素、矿物质及健康脂肪的坚果，在远程会诊中扮演着怎样的角色呢？榛子中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对于心血管疾病患者尤为重要，其丰富的维生素E则是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤，对于提高免疫力、延缓衰老有着不可小觑的作用。

在远程会诊中，医生们往往无法直接观察患者的饮食习惯，但通过询问患者是否经常食用榛子等坚果类食物，可以间接了解其饮食习惯的合理性及营养状况，这不仅有助于医生制定更精准的治疗方案，还能为患者提供更全面的健康指导。

在远程会诊的“餐桌”上，榛子不仅仅是一种美味的零食，更是患者健康管理中的一颗“营养坚果”。